吃饭喝酒后有人出事，未喝酒的人要负责吗？

未喝酒的人一般不需负责，但特定情况下需担责。依据《民法典》等，若明知对方不能喝仍劝酒，或纵容酒驾等，则需承担相应责任。不及时处理可能导致民事赔偿甚至刑事责任。
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未喝酒是否负责需看情况。操作如下：1.若未劝酒且对方出事非因你导致，保持冷静，说明情况；2.若曾劝酒或对方酒驾你未劝阻，应主动承担责任，协商赔偿；3.遇复杂情况，及时咨询律师，明确责任，依法处理。
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处理此问题需视情况而定。若未劝酒且尽到劝阻义务，通常无需担责；若涉及劝酒或纵容不良行为，则应积极协商赔偿或寻求法律援助。选择处理方式需根据具体情况和法律依据。